ウニが届いた

キタムラサキウニとエゾバフンウニウニ丼現在、テントを持って北海道を絶賛旅行中の共同執筆者 Ash から、余市名産「キタムラサキウニ」と「エゾバフンウニ」が届いた。

ありがたくウニ丼にして食させていただきました。
旨いなぁ。ウニがあれば、ご飯がいくらでも食べられる。
ウニを好きなだけ、堪能したので今度はイクラが食べたい。

7 thoughts on “ウニが届いた

  1. をかもと 投稿作成者

    QM さん、どもです。

    ??昨夜書き込んだと思ったのですが反映されていない?
    (自分がボタン押し間違っただけだったりして∩(?□?∩;) でへ)

    すいません、スパムと判定されていたようです。
    週末は不在だったため、対応が遅れました m(_ _)m
    顔文字が多いのが、まずいのかな?

    をかもと様、よく柿崎をご存じでしたね!スゴイ!
    QMも行ったことあるのですが安くて美味しくていいお店でした♪

    幼なじみが、数年札幌で働いていたんですが、そいつに教えてもらいました。
    以来、北海道に行くと必ず足を向けるスポットになりました (^^;;

    返信
  2. QM

    ??昨夜書き込んだと思ったのですが反映されていない?
    (自分がボタン押し間違っただけだったりして∩(?□?∩;) でへ)

    と、とにかく…

    をかもと様はじめまして
    よろしくお願いします(緊張)

    出身は余市ではないのですがその札幌隣の町です
    現在は札幌を挟んで逆サイドの町にいます
    札幌駅までは電車で20分かかんないくらいです

    Ashさん、うに嫌いなんですね(笑)
    独特の見た目と味ですからね
    あれの本当の美味しい食べ方は、
    生息しているところをむんずと捕まえて石などでからを砕き
    海水で洗って食べるのが一番
    〜いや、その、あくまで知識として…
    やれと言っているわけではないです…うんうん

    をかもと様、よく柿崎をご存じでしたね!スゴイ!
    QMも行ったことあるのですが安くて美味しくていいお店でした♪
    さすがはウニ好きっ

    返信
  3. をかもと 投稿作成者

    QM さん、どもです。Ash がお世話になっています。

    もしかして駅前の水産屋さん(2Fが食堂)とか ちょっと歩いてお酒の試飲とか
    その先の施設で宇宙遊泳体験とかしちゃったんでは…?

    柿崎商店とニッカの余市蒸留所は、私が Ash に勧めておきました。
    私は、3度の飯よりウニが好きなんですが、Ash はウニが嫌いなようです。

    返信
  4. Ash

    ◆ QM 殿
    ども、お久し振りです〜。
    自分の記事ではありませんが、横レスを…

    もしかして駅前の水産屋さん(2Fが食堂)とか

    メチャメチャそこです!
    昼飯も食べました(笑)。
    休日だったのでえらく列びました〜(苦笑)。

    ちょっと歩いてお酒の試飲とか

    時間があまりなかったので見学は程々に…
    でも、飲むものはバッチリ飲みました〜。

    その先の施設で宇宙遊泳体験とかしちゃったんでは…?

    こ、これはちょっと体験しませんでしたが…

    言ってくれればススキノあたりで一緒に飲めたのにー

    その日の夜はススキノのカプセルホテル予約して、
    飲んだくれておりました(爆)。

    QM さんあの辺りの方だったのですねー!
    うぅぅぅ、北海道の方とは知っていましたが…
    お声掛ければ良かったー!!! すみません(とほほ)。

    でも、今回で知ることができましたので、
    何かしら別の機会がありましたら是非是非お願い致します!!!
    QM さんも、新潟方面に来られる事などありましたら、
    気軽に御一報くださいね〜。

    返信
  5. QM

    こんばんは
    ちょっとびっくりしてコメント

    Ashさん北海道に来ていたんだ!?
    しかも余市って…
    もしかして駅前の水産屋さん(2Fが食堂)とか
    ちょっと歩いてお酒の試飲とか
    その先の施設で宇宙遊泳体験とかしちゃったんでは…?

    言ってくれればススキノあたりで一緒に飲めたのにー

    って、ここで書き込んでもダメか??
    失礼いたしました…

    返信
  6. をかもと 投稿作成者

    yutaka さん、どもです。

    ウニに貴賎は有りません。
    でも、強いて言うなら「エゾバフンウニ」(オレンジがかっている方)かな?

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください