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寒菊銘醸 – 向島

寒菊銘醸寒菊銘醸 - 火入れ3連休2日目は、房総半島観光。
まずは、寒菊銘醸で、蔵見学と試飲。
造りは終えていて、現在火入れの最中です。
創業明治16年という比較的若い蔵本ながらも、しっかりとした酒造りをしている蔵です。
試飲しました。スッキリとした飲み口のようですが、絶賛花粉症中のため、香りがまったくわからず残念。
オーシャンビールと言う地ビールや、蔵に併設されたレストランで食事ができるなど、ぶらりと寄るには中々良いスポットです。
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