寒菊銘醸 – 向島 4件の返信 3連休2日目は、房総半島観光。 まずは、寒菊銘醸で、蔵見学と試飲。 造りは終えていて、現在火入れの最中です。 創業明治16年という比較的若い蔵本ながらも、しっかりとした酒造りをしている蔵です。 試飲しました。スッキリとした飲み口のようですが、絶賛花粉症中のため、香りがまったくわからず残念。 オーシャンビールと言う地ビールや、蔵に併設されたレストランで食事ができるなど、ぶらりと寄るには中々良いスポットです。 続きを読む →