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長稜 純米大吟醸

長稜 純米大吟醸「長稜 純米大吟醸」
 高橋酒造
 日本酒度:+5.0, 酸度:1.4, 原料米:(麹)山田錦、(掛)山田錦

お前ら、こいつは毒だ。呑んじゃいけねぇ。俺が呑む

さすが高橋酒造最高級グレード、旨すぎです。もう、文句のつけようがありません。
深い味わいと、しっかりした香り。
端麗辛口の新潟の酒のお手本のようなお酒。

値が張りますので、お祝いの席などにどうぞ。

にいがた酒の陣 2006

酒の陣 1酒の陣 2新潟の酒蔵が一堂に会するイベント「にいがた酒の陣」に行ってきた。
1,000円出すと、すべての出展酒蔵の酒が試飲できる夢のようなイベント。
ビールよりも焼酎よりも日本酒が好きな私としては見逃せない。

とりあえず、Ash と共に「端から全酒蔵制覇じゃー」と意気込んで向かったのだが、時間と酒量を考え直した結果5軒目くらいで断念。
急遽、普段呑みなれている酒蔵の酒で、普段は高くて手が出せない酒を試飲することに方向転換。
#これだけでも大変なのですが (^^;;;;

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