純米吟醸 想天坊

想天坊「純米吟醸 想天坊」
 河忠酒造
 日本酒度:±0.0, 酸度:1.2, 原料米:(麹)高嶺錦、(掛)高嶺錦

雑味の少ない綺麗な味わいと濃厚な香り

地元農家と契約栽培している酒造好適米「高嶺錦」を原料にした純米酒。
独特の長期低温発酵により、濃厚な香りを放つ素晴らしいお酒です。
# 私が小さい頃から一番慣れ親しんだ味と香りなので、ちっと贔屓目入ってますが (^^;;;

濃厚な吟醸香を楽しむ意味でも常温かぬる燗で楽しんでいただきたい一品。

2 thoughts on “純米吟醸 想天坊

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